保健センターでの調理実習

和泉市食生活改善推進協議会の方に講師をお願いし、和泉市立保健センターの調理室で調理実習を行いました。 　「フライパンで簡単スイートポテト＆セパレートジュース」というタイトルで、グリーンルームで収穫したサツマイモを使ってスイートポテトを作りました。また、サイダーとオレンジジュースで二層に分かれるジュースも教えてもらいました。 　いつもと違った場所での活動だったことと、講師の先生の指導ということで、少し緊張しての調理実習でしたが、とてもいい経験になりました。