調理実習 サツマイモスティック

グリーンルームの畑で収穫したサツマイモを使い、調理実習をしました。メニューはサツマイモスティックでした。 サツマイモを１センチ角のスティック状に切り、電子レンジを使って柔らかくなったものにフライパンでこんがりと焼き色をつけました。それに塩や砂糖で味をつけました。 包丁さばきを見ているとドキドキしましたが、なかなかおいしいサツマイモスティックができ上りました。